O mês de março começou com muito trabalho e troca de ideias entre a franqueadorae o comitê de franqueados das redes Billy The Grill e Vizinhando. As reuniões tiveram, além da participação de alguns franqueados, a equipe de consultoria e diretoria da franqueadora.

Na reunião com franqueados do Billy The Grill, foi revisada toda a lista de insumos da rede, definindo as marcas que são homologadas. O comitê foi chamado também para participar de um teste cego.

A reunião contou também com a participação do novo gerente de operações do Billy The Grill, que falou de suas observações e análises em relação às visitas que tem realizado nas lojas junto com os consultores explicando como será pautado o trabalho da nova consultoria com a equipe que ele está coordenando. Apresentamos também um novo consultor que reforça o time de consultoria do Billy The Grill.

Além de atualizar o status sobre o projeto Operador Logístico, em ambas as reuniões falamos da retomada com compras centralizadas via distribuidores e os franqueados foram apresentados ao novo gestor da área de suprimentos, que ficará responsável pelas negociações com indústria e distribuidores visando sempre o melhor atendimento e o melhor custo-benefício para a rede.

Encontro UP!

Ainda neste mês de março teremos o Encontro UP!, no qual nos reuniremos com todos os franqueados das duas marcas. No Billy The Grill, discutiremos sobre os produtos homologados e nosso plano de ação. Já no Vizinhando, além de também tratar sobre os produtos homologados e o plano de ação, discutiremos sobre o novo cardápio da rede.

Agradecemos a participação do Comitê que representou a rede e contribuiu para que possamos avançar juntos e fazer de 2018 o nosso melhor ano!